Stellenbezeichnung
Ausbildung zum Koch/ Köchin (m/w)
Beschreibung

Die Kaiser-Otto-Residenz im Herzen von Essen-Steele bietet stilvolles Seniorenwohnen für gehobene Ansprüche. Die betriebliche Ausbildung findet in unserer modernen Großküche und im hauseigenen Restaurant statt. Die schulische Ausbildung findet im Berufskolleg Ost der Stadt Essen statt. Während der Ausbildung ist, pro Lehrjahr, ein außerbetriebliches Praktikum in einem Hotel und à la carte Restaurant geplant.

Zuständigkeiten / Hauptaufgaben
  • Auf die Saison und individuelle Kundenwünsche abgestimmten Speiseplan erstellen
  • Zutaten für Gerichte einkaufen und korrekt lagern
  • Gerichte mithilfe verschiedener Küchengeräte zubereiten und ansprechend anrichten
  • Lagerbestand kontrollieren
Qualifikationen / Anforderungen
  • Mind. Hauptschulabschluss
  • Respekt und Freude am Umgang mit älteren Menschen
  • Handwerkliches Geschick und Kreativität
  • Guter Geschmacks- und Geruchssinn
  • Hygienebewusstsein
  • Teamfähigkeit
  • Bereitschaft zum Wochenend- und Schichtdienst
Leistungen der Anstellung
  • 39 Stunden Arbeitswoche
  • Kernarbeitszeiten von 6:00 Uhr bis 14:00 Uhr
  • Gute Verkehrsanbindungen mit ÖPNV
  • Zuschuss zum YoungTicketPlus für Azubis
  • Zuschuss zum Mittagessen
  • Vermögenswirksame Leistungen
  • Jahressonderzahlung
Kontakte

Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns über Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen an:

Kaiser-Otto-Residenz Essen GmbH
Benjamin Uhlenbrock
Scheidtmanntor 11
45276 Essen
Tel: 0201 5639-225
E-Mail: direktion@kaiser-otto-residenz.de

Arbeitspensum
Ausbildung
Start Anstellung
01.10.2023
Arbeitsort
Scheidtmanntor 11, Essen, NRW, 45276, Deutschland
Gültig bis
1. Oktober 2023
Basislohn
1040,00€-1150,00€ Per month
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Anstellung: Ausbildung zum Koch/ Köchin (m/w)

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