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Aktuelles

21. September 2023

Danke an die Küche!

Normalerweise kennt man den Gruß aus der Küche. Uns erreichte in den vergangenen Tagen ein Gruß bzw. Dank an die Küche, die unsere Bewohnerinnen und Bewohner täglich mit leckeren Gerichten aller Art erfreut. Dieses Lob spricht für sich und wir haben es gerne an Herrn Matuszak und sein Küchenteam weitergeben 👏

Lieber Herr Matuszak, liebes Küchenteam.
Ich möchte Ihnen allen in der Küche auch auf diesem Wege einmal für das variationsreiche Mittagessen Angebot für die Bewohner der Kaiser-Otto-Residenz danken. Wie ich, seit ich hier lebe, festgestellt habe, kommen inzwischen dabei auch Vegetarier zunehmend nicht zu kurz, was ich sehr begrüße. Vielleicht entdecken dabei auch andere, die der vegetarischen Ernährung bisher noch etwas skeptisch gegenüberstehen, dass auch diese Ernährungsweise durchaus schmackhaft ist. Mir ist es nicht anders ergangen. Vegetarische Ernährung tut uns nicht nur gut. Sie ist gleichzeitig auch ein Beitrag für ein besseres Klima auf unserem Planeten und damit für den Erhalt des Lebens für alle, die nach uns kommen.

Dass Sie und Ihr Team bei der Essenszubereitung gelegentlich auch für kleine Wünsche der Bewohner ein offenes Ohr haben, dafür möchte ich mich ebenfalls bedanken.

Mit guten Wünschen für Sie alle und Freude an Ihrer Arbeit.

~ eine zufriedene Bewohnerin

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